img


সর্দি, কাশি, কৃমি, প্রস্রাবে জ্বালা কমায়, হজম কারক ও কফ গলাতেও দারুণ কাজ করে তুলসীপাতা। ক্ষত সারাতে এটি এন্টিসেপটিক হিসেবেও কাজ করে।  

তুলসিপাতা দিয়ে চা ও মিশ্রণ তৈরির কয়েকটি প্রস্তুত প্রণালী নিচে তুলে দেয়া হলো:

তুলসীর পানি প্রস্তুত:
এই মিশ্রণটি গলা ব্যথা ও খুসখুসে কাশি কমিয়ে আপনাকে আরাম দেবে।

উপকরণ: দুই কাপ পানি ও কয়েকটি পাতা।

প্রস্তুত প্রণালী:
একটি পাত্রে দুই কাপ পানি নিন। এর সঙ্গে কয়েকটি তুলসিপাতা সিদ্ধ করুন। ফুটে উঠলে নামিয়ে পান করতে পারেন।

তুলসী-চা প্রস্তুত:
এই চা পান করলে আপনার শরীর উষ্ণ থাকবে।

উপকরণ: ১০-১৫টি তুলসীপাতা, গুড়, পানি ও লেবুর রস।  

প্রস্তুত প্রণালী:
প্রথমে গুড় ও তুলসীপাতা বেটে নিন। এর মধ্যে দেড় কাপ পানি ও এক চামচ লেবুর রস মিশিয়ে চুলায় বসান। মিশ্রণটি ফুটে উঠলে নামিয়ে ফেলুন।
    
ভেষজ তুলসী-চা প্রস্তুত:
এই ভেষজ তুলসী-চা আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং ডেঙ্গু ও ম্যালেরিয়া রোগ থেকে বাঁচানোর ক্ষমতা রাখে।

উপকরণ: এক টুকরো আদা, গোলমরিচ, লবঙ্গ, তুলসীপাতা, দারুচিনি, এলাচ পরিমাণ মতো।  
  
প্রস্তুত প্রণালী:
পরিমাণমতো পানিতে উপরের উপকরণগুলো মিশিয়ে জ্বাল দিন। ১০ মিনিট পর নামিয়ে ছেকে পান করতে পারেন।

এবার জেনে নেই কিভাবে হার্বাল জুস তৈরি করা যায়।
হার্বাল জুস প্রস্তত:
এই জুস প্রতিদিন পান করলে হজমশক্তি বাড়বে এবং পানিশূন্যতা থেকেও আপনাকে রক্ষা করবে।

উপকরণ: আজওয়াইন, তুলসীপাতা, জিরা, আমচুর গুঁড়া, লবণ এবং পুদিনা পাতা পরিমাণ মতো।  
  
প্রস্তুত প্রণালী:
চার কাপ পানিতে উপরের উপকরণগুলো মিশিয়ে ১০-১৫ মিনিট জ্বাল দিন। এরপর পান করুন।

এই বিভাগের আরও খবর